Medidas:21,0 x 14,0 x 1,0 x 330,0 Peso:330,0 ISBN:978-85-363-1088-6 Ano:10/10/2007

Como conciliar o edentulismo extenso, a nova protese e uma alimentacao equilibrada? Apos a perda dos dentes, o simples fato de comer pode se mostrar problematico, pois o edentulismo, quando extenso, reduz as capacidades mastigatorias portanto, digestivas. Em funcao disso, alteram-se os habitos dieteticos e as escolhas alimentares do individuo. Seguem-se, entao, carencias prejudiciais ao organismo, atingindo especialmente os idosos. Esta obra, escrita por uma dentista com ampla experiencia no atendimento a esses pacientes, contribui com informacoes uteis para melhorar o dia-a-dia desses individuos.

Confira o sumário detalhado (Clique aqui).

Introdução

Capítulo 1. Fisiologia da digestão
Capítulo 2. Necessidades nutricionais e alimentação
Capítulo 3. Deficiências relacionadas ao edentulismo
Capítulo 4. Nutrição do edêntulo
Capítulo 5. Acompanhamento do paciente e uso de prótese
Capítulo 6. Receitas para as diferentes etapas protéticas

Conclusão
Bibliografia

Tradução Sandra Dias Loguércio Consultoria, supervisão e revisão técnica Luiz Alberto De Lorenzi Arteche, mestre em Periodontia pela ULBRA. Especialista em Odontogeriatria pelo Conselho Regional de Odontologia. Coordenador do Curso de Especialização em Odontogeriatria da Associação Brasileira de Odontologia - Seção RS.

DUPUIS, V. Edentulismo, uso de próteses totais e removíveis e nutrição. Porto Alegre: Artmed, 2007. 164p.