Este livro destina-se a preencher lacunas, em especial a de como aplicar o conhecimento adquirido na graduação. O autor utiliza a metodologia passo a passo e aplicações de software para solucionar de forma rápida e precisa os complexos problemas de projeto de processos. O texto analisa os problemas das principais operações unitárias envolvidas na indústria química, como transferência de calor, transporte de fluidos, transferência de massa e energia e sua relação com o projeto de processos. 

Este livro utiliza a metodologia passo a passo e aplicações de software para solucionar de forma rápida e precisa os complexos problemas de projeto de processos. O texto analisa os problemas das principais operações unitárias envolvidas na indústria química, como transferência de calor, transporte de fluidos, transferência de massa e energia e sua relação com o projeto de processos.

Estudantes de graduação e pós-graduação; profissionais que desenvolvem operações de processos na indústria química e biotecnológica.

Revisão:
Luciane Ferreira Trierweiler, Mestre em engenharia química pela Ufrj; Doutora em engenharia química pela Ufrgs; professora do dep. de engenharia química da Ufrgs

ERWIN, D. Projeto de processos químicos industriais. 2. ed. Porto Alegre: Bookman, 2016.